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Gestión de producción de alojamientos y restauración Javier Cerra ... [et al.].

Por: Cerra, Javier.
Colaborador(es): Dorado, José A [aut] | Estepa, Diego [aut] | García, Pedro E [aut].
Series =490 0\.Gestión turística (Síntesis): Editor: Madrid : Síntesis, 1994Edición: 3a. reimpr.Descripción: 552 p. : gráficos, tablas ; 23 cm.ISBN: 847738097X.Tema(s): INDUSTRIA DEL TURISMO | HOTELES | GESTION | RESTAURANTE | TURISMO | ADMINISTRACION HOTELERAClasificación CDD: 338.479
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento
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